Bıçak geniş ve keskindir ve bazıları hafif kavisli ve hilal şeklindedir. Bazılarının eğriliği yoktur ve kesme kenarı düzdür. Yüksekliği genişliğinden daha küçüktür.
Plaka çapasından biraz daha hafif ve daha incedir ve uzun bir tahta sapla birleştirmek için demir tutacağı vardır.
Esas olarak yüzeyde kürekle çalışmak için kullanılır. Örneğin, yerdeki yabani otları temizlemek, yere dağılmış tanecikleri veya kumları toplamak vb.